|
Pasta Agli Spinaci
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Pasta
2 stukjes kipfilet
1/2 ve doos Diepvriesspinazie (deelblokjes)
1 kleintje creme fraiche
1 stukje blauwe kaas (naar smaak)
2 teentjes knoflook
1 ui
geraspte kaas
Voorbereiding: Snij kipfilet klein en kruidt het naar wens.
Bereidingswijze: Zet een pan met water op voor de pasta. Doe wat olijfolie in de pan. Fruit daarin het uitje en gooi de knoflook erbij. (gooi de pasta in het kokende water) Wanneer de knoflook en ui goed ruiken, kan je de kipfilet erbij gooien. Wanneer die goed gebakken is. Kan de diepvriesspinazie erbij. En daarna de creme fraiche en stukjes blauwe kaas. Roer dit de hele tijd door elkaar. Zorg dat de blauwe kaas helemaal gesmolten is. En voeg (als het nodig is) wat geraspte kaas toe voor de stevigheid van de saus. Voeg als laatste de pasta en de saus bij elkaar. Geraspte kaas erop en smullen maar.
|
|
|